Name: オリーブの成木（チプレッシーノ種、樹齢16年）
SKU: マスタ商品
Price: 330000 JPY
Availability: InStock

新発売

オリーブの成木（チプレッシーノ種、樹齢16年）

330,000円 (税込)

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製品情報

樹高: 約3.5ｍ

品種: チプレッシーノ

樹齢: 16年（2024年現在）

産地: 香川県小豆島

花色: 乳白色

花期: 5月下旬～6月上旬

花言葉: 「平和」「安らぎ」「知恵」「勝利」

結実期: 10月～11月（別品種のオリーブを近くに植えて置くと結実しやすくなります）

商品説明

「平和の象徴」「夫婦の木」「幸せを運ぶ木」昔から人々の生活の中で親しまれてきたオリーブの木。

地中海気候に似た、香川県小豆島のオリーブ農園で、手塩にかけて16年間育てたオリーブの成木です。常緑種なので、一年通してキラキラと光るシルバーグリーンの葉を楽しむことが出来ます。チプレッシーノは、直立性で樹勢が強く、樹形を整えやすい品種です。5月下旬～6月上旬、乳白色の小さな花が咲き、やさしい香りに包まれます。花が落ちたあと、結実し、収穫できるのは10月～12月頃。果実の色が緑から赤、それから濃い紫へと変わっていきます。濃い紫色になったら収穫の目安です。熟度で香りや味、オイルの含有量も変化していきます。
※緑→若草の香で苦味・辛味のしっかりしたオイル　※黒→フルーティーでマイルドなオイル（別品種のオリーブを近くに植えて置くと結実しやすくなります。）

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